鱼杂火锅

鱼杂火锅

精品 独家
3.8万 浏览 50 收藏
收藏
好余轩
好余轩
＋ 关注

鱼身上最贵地方，与燕窝齐名，很多人却扔掉，真是太可惜了

鱼杂火锅的用料

鱼籽 500g 鱼鳔 300g
生姜 1块 蒜苗 2根
豆瓣酱 1勺 干辣椒 10个

鱼杂火锅的做法

鱼杂火锅的做法图解1

步骤1

1、锅里水烧开，把鱼籽和鱼泡放锅里焯一下水后捞起备用。
鱼杂火锅的做法图解2

步骤2

2、锅里面加入适量的食用油，烧热了以后再把葱姜蒜和辣椒都下进去翻炒出香味。
鱼杂火锅的做法图解3

步骤3

3、放入鱼籽鱼泡，翻炒几下。
鱼杂火锅的做法图解4

步骤4

4.大火煮开，加入适当调味品，慢火煮10钟
鱼杂火锅的做法图解5

步骤5

5.起锅装盘

鱼杂火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-27

©本菜谱的做法由 好余轩 编写，未经授权不得转载

鱼杂火锅的其他做法更多

鱼杂火锅的全部作品

上传我做的这道菜

鱼杂火锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼杂火锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鱼杂火锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活