#助力高考营养餐#

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胡萝卜对人体的营养价值很高，对于不爱吃胡萝卜的高考生来说，这款红萝卜鸡蛋面条，再拌点肉酱，是一款很不错的早餐或者晚餐！

#助力高考营养餐#的用料

胡萝卜泥 210克	鸡蛋 2个（大约110克）
盐 6克	中筋面粉 700克左右

步骤1

胡萝卜洗净去皮，切片上锅蒸熟。料理棒或者料理机打成泥，放凉后，加盐和面粉，厨师机和成一个不成面团的大颗粒状的样子，开启压面机压面模式，先用厚档压2遍，再慢慢调薄档压，直到压的面片光滑细腻了，放切面刀，按自己喜欢的宽窄选着切面刀就好了！

步骤2

忘了拍压面的过程了，总之就是压成图片这样的面条！

步骤3

然后用保鲜袋按量分装好，冰箱冷冻保存，什么时候吃什么时候开锅拿出来就煮，不用解冻，煮好的面条和新压的面条一样好煮熟，这款红萝卜鸡蛋面条看上去是不是很诱人啊？

特别简单又又营养的一款面条，祝高考的学子们加油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由永远是学生编写，未经授权不得转载

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