土豆熔岩蛋

精品 独家
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一道土豆和鸡蛋碰撞的料理,每吃一口土豆的软糯,蛋黄和芝士形成完美丝滑的口感,舌尖都软了

土豆熔岩蛋的用料

土豆 4个 鸡蛋(可生食的) 4颗
培根 4片 芝士片 适量
黑胡椒碎 适量 橄榄油 适量

土豆熔岩蛋的做法

土豆熔岩蛋的做法图解1

步骤1

土豆去皮,用勺子挖出凹槽
土豆熔岩蛋的做法图解2

步骤2

然后用培根卷起来
土豆熔岩蛋的做法图解3

步骤3

用牙签定形
土豆熔岩蛋的做法图解4

步骤4

第一次放入预热好的烤箱,中层上下火200度烤40分钟
土豆熔岩蛋的做法图解5

步骤5

出炉后放进芝士
土豆熔岩蛋的做法图解6

步骤6

再打入鸡蛋
土豆熔岩蛋的做法图解7

步骤7

撒上些许黑胡椒
土豆熔岩蛋的做法图解8

步骤8

再放进烤箱170度,中层烤10分钟
土豆熔岩蛋的做法图解9

步骤9

完成!
土豆熔岩蛋的做法图解10

步骤10

蛋黄和芝士形成完美的流心,加上培根的鲜香跟土豆蒂软糯

土豆熔岩蛋的烹饪技巧

1.土豆在挖的时候需要注意底部不要挖穿 2.烤制时间要根据土豆大小来调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-31

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