酱焖鸡翅

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北京小米妮
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酱焖鸡翅的用料

鸡翅中 7个 大喜大烤肉酱 1包
葱 1段 姜 3片
盐 2克 土豆 3个
料酒 10克

酱焖鸡翅的做法

#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中间切一刀
#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解2

步骤2

葱段，姜片加入料酒，抓捏出葱姜汁
#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解3

步骤3

将葱姜汁加入鸡翅中抓匀
#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解4

步骤4

加入一半烤肉酱抓匀，放冰箱加盖冷藏一晚，中途翻动几次更好
#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解5

步骤5

土豆切片
#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解6

步骤6

油烧至五成热，放入土豆小火煎至两面微黄盛出
#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解7

步骤7

留底油，鸡翅下锅煎至两面金黄
#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解8

步骤8

加入土豆和剩下的烤肉酱翻炒均匀
#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解9

步骤9

加入开水与鸡翅齐平
#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解10

步骤10

大火烧开，加盐，中火焖至土豆成熟，撒葱花
#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅的做法图解11

步骤11

出锅

酱焖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-01

©本菜谱的做法由 北京小米妮 编写，未经授权不得转载

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