壁山兔

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兔肉的营养丰富，吃了不长肉。味道好开胃菜。兔肉吃了健脑益智，提高免疫力。所以高考前吃兔肉营养。
参与活动: #助力高考营养餐#

壁山兔的用料

兔肉 500克 莴笋 2根
辣椒 10个 花椒 20粒
姜 5片 蒜 3瓣
黄豆酱 2勺 料酒 1勺
柠檬酱油 1勺 淀粉 1勺

壁山兔的做法

#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解1

步骤1

备好食材
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解2

步骤2

兔肉加淀粉料酒
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解3

步骤3

拌匀
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解4

步骤4

锅里到油炒姜蒜加入黄豆酱炒香
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解5

步骤5

加柠檬酱油提味
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解6

步骤6

加入二碗水辣椒一部分烧出香味
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解7

步骤7

另外锅里烧水开后放入兔肉关火养熟捞出来
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解8

步骤8

烧香的汤锅放入莴笋片
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解9

步骤9

煮熟捞入碗底
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解10

步骤10

在放入兔肉入味
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解11

步骤11

到入莴笋碗里加剩余辣椒花椒在烧油淋上完成
#助力高考营养餐#壁山兔的做法图解12

步骤12

成品

壁山兔的烹饪技巧

这道菜营养开胃，也是美容皮肤的。健脑益智有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-02

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

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