金包银‼️酱油炒豆腐

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四叶草jkyc
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豆腐是一道很普通的家常菜，在哈尔滨有道美食酱油炒豆腐非常知名，它还有个好听的名字叫金包银，食材中金是鸡蛋，银是豆腐，简单的烹饪，简单的食材，制作出了一道美食

金包银‼️酱油炒豆腐的用料

豆腐 1块 小葱 1根
鸡蛋 2个 六月鲜10克特级轻盐原汁酱油 2大勺

金包银‼️酱油炒豆腐的做法

金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切小块
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中打散
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解4

步骤4

小葱切碎
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解5

步骤5

起锅烧油油温冒烟放入豆腐
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解7

步骤7

加入打散的鸡蛋用铲子慢慢翻炒均匀
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解8

步骤8

加入六月鲜10克特级轻盐原汁酱油翻炒均匀
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解9

步骤9

加入葱花
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解10

步骤10

再次翻炒均匀
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解11

步骤11

出锅装盘
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解12

步骤12

鸡蛋的蛋香味
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解13

步骤13

豆腐的豆香味
金包银‼️酱油炒豆腐的做法图解14

步骤14

再加酱油的酱香味，三种味道融合成一道美食

金包银‼️酱油炒豆腐的烹饪技巧

豆腐一定要选择嫩豆腐 菜品在整个过程中只使用了六月鲜10克特级轻盐原汁酱油，其他什么都没有加，突出了酱油香的味道，下酒的一道美味菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-06

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载

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