浓郁黑椒酱香鱿鱼花

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蜜斯Ann的厨房日记
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又快速又美味可口，五味均衡，甜咸辣，黑胡椒味浓郁，非常开胃下饭！
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鱿鱼花的用料

鱿鱼花 200克 青辣椒 1个
胡萝卜 1/3根 大蒜 2瓣
大喜大黑椒烤肉酱 2大勺 料酒 2勺
淀粉 1勺 食用油 适量

鱿鱼花的做法

#烤究美味 灵魂就酱#浓郁黑椒酱香鱿鱼花的做法图解1

步骤1

200克鱿鱼花自然解冻，洗净后沥干水分。 青椒洗净切块。
#烤究美味 灵魂就酱#浓郁黑椒酱香鱿鱼花的做法图解2

步骤2

入大喜大黑椒烤肉酱抓拌，静置10-30分钟。
#烤究美味 灵魂就酱#浓郁黑椒酱香鱿鱼花的做法图解3

步骤3

锅内入油，爆香蒜末。入胡萝卜翻炒至断生。
#烤究美味 灵魂就酱#浓郁黑椒酱香鱿鱼花的做法图解4

步骤4

入鱿鱼花和青椒碎翻炒至鱿鱼花卷起。中途不用加水，沿着锅边淋入少许料酒。
#烤究美味 灵魂就酱#浓郁黑椒酱香鱿鱼花的做法图解5

步骤5

盖锅盖焖煮2分钟。
#烤究美味 灵魂就酱#浓郁黑椒酱香鱿鱼花的做法图解6

步骤6

最后淋入淀粉水（淀粉1勺+水2勺），翻炒至酱汁浓稠即可。品尝酌情加盐。
#烤究美味 灵魂就酱#浓郁黑椒酱香鱿鱼花的做法图解7

步骤7

太好吃了！这个酱真的值得入手！

鱿鱼花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-08

©本菜谱的做法由 蜜斯Ann的厨房日记 编写，未经授权不得转载

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