清凉绿豆糕

精品 独家
3.8万 浏览 742 收藏
收藏
韵艺2009
韵艺2009
＋ 关注

炎热的夏天，来一块清凉的绿豆糕，在舒适不过了。但是外面买的总是甜掉你的牙，败了你的胃口，今天我们做一个家常版，清凉不腻的绿豆糕，祝高考的学子们都糕中哦！
参与活动: #助力高考营养餐#

清凉绿豆糕的用料

蜕皮绿豆 500克 黄油 70克
细砂糖 60克

清凉绿豆糕的做法

#助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法图解1

步骤1

脱壳绿豆泡一个晚上（没有脱壳的可以自己脱壳，泡一个晚上在使劲揉搓，用水漂出壳就行）
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法图解2

步骤2

上蒸锅蒸30分钟左右
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法图解3

步骤3

蒸到这样一捻就粉的状态就行！
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法图解4

步骤4

用工具把绿豆压细，喜欢细腻的朋友可以用料理机加牛奶打细！
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法图解5

步骤5

锅中加入黄油，用小火进行融化
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法图解6

步骤6

炒到黄油都吸收了
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法图解7

步骤7

再加入白糖搅拌
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法图解8

步骤8

白糖都吸收了，用手可以粘成团就行！
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法图解9

步骤9

放入模具压成型
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法图解10

步骤10

都完工了，放入冰箱冷藏口感更好！

清凉绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-09

©本菜谱的做法由 韵艺2009 编写，未经授权不得转载

清凉绿豆糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

清凉绿豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #助力高考营养餐#清凉绿豆糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #助力高考营养餐#清凉绿豆糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活