蚝椒香肉什锦拌

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【5-352】 这是一个天热就适合吃拌菜有啥搁啥简单方便的故事……空气闷闷的感觉好像要下雨了 ----- 2021.06.09

蚝椒香肉什锦拌的用料

西生菜 可换 金针菇 一把
彩椒 半个 香菜 好几根
小葱 一两根 瘦肉 自选
蚝油 看 生抽 着
黑胡椒 搁 盐 可
糖 省 香油 一点点

蚝椒香肉什锦拌的做法

蚝椒香肉什锦拌的做法图解1

步骤1

随便剥几片圆生菜冲洗干净甩甩干，撕成一口大小扔盆/碗里顺手切上堆彩椒丝
蚝椒香肉什锦拌的做法图解2

步骤2

倒上提前扔开水锅里烫熟控水过个凉大概攥干切小段的金针菇
蚝椒香肉什锦拌的做法图解3

步骤3

根据个人喜好往里切葱丝丝掰香菜
蚝椒香肉什锦拌的做法图解4

步骤4

根据菜量和个人口味往里加点儿蚝油生抽黑胡椒点几滴香油辣椒油什么的
蚝椒香肉什锦拌的做法图解5

步骤5

想办法抖搂匀揪片菜叶子尝尝味，看情况补料补糖盐味道合适了加肉丝
蚝椒香肉什锦拌的做法图解6

步骤6

提前码好味跟菇菇搁一块儿烫熟那种，过油滑熟肯定更香，家里如果有现成的熟肉请放心大胆直接用
蚝椒香肉什锦拌的做法图解7

步骤7

温柔抖搂匀挪到提前垫了层生菜块的盘子里随便瞅两眼就可以吃啦，嘎嘎脆贼有味儿
蚝椒香肉什锦拌的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

蚝椒香肉什锦拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-09

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