豆瓣酱生菜包

豆瓣酱生菜包

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丹然美丽
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夏天各种蔬菜都是很爽脆鲜甜，用包心生菜和肉酱做一个生菜包肉碎，实在是太美味了！
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豆瓣酱生菜包的用料

五花肉 150克 干香菇 2朵
木耳 数朵 豆角 50克
菜籽油 30克 大蒜 几瓣
生姜 两片 葱 2根
金不换 3棵 芹菜 1棵
小米辣 2个 蚝油 2勺
豆瓣酱 1勺 生食生菜 一颗

豆瓣酱生菜包的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解1

步骤1

豆角葱等清洗沥干
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解2

步骤2

蘑菇木耳泡发切丁切细
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解3

步骤3

猪肉剁碎
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解4

步骤4

所有材料准备好了，拿出调味料，这个生菜包的调味关键就是豆瓣酱。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解5

步骤5

蒜蓉姜末爆香，加入肉沫煸炒到肉沫快熟，就加入豆瓣酱和蚝油调味，再煸炒至香味出来。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解6

步骤6

待到肉沫颜色变深就可以出锅。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解7

步骤7

豆角碎和香菜碎木耳冬菇等炒熟就加入肉沫中再煸炒。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解8

步骤8

煸炒均匀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解9

步骤9

装盘就可以啦！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解10

步骤10

酱香浓郁味道鲜美的肉沫就好了！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解11

步骤11

配上清洗沥干水份的生菜，来一个生菜包吧！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解12

步骤12

太好吃啦！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解13

步骤13

喜欢啦的，小米辣可以适量增加，广东人，一个小米辣就觉得辣度合适！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱生菜包的做法图解14

步骤14

香辣诱人的肉沫加入生菜，鲜香清爽，吃了一个又一个啊！

豆瓣酱生菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 丹然美丽 编写，未经授权不得转载

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