家乡味的咸菜饭

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小雨点269
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家乡味的咸菜饭的用料

三层肉 80克 香菇 8朵
干贝干 少许 胡萝卜 1小根
包菜 半个 洋葱 半个
姜 3-4片 米 2杯
水 2 3/4杯 蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙 盐 2茶匙
白胡椒粉 1茶匙半 蘑菇精 2茶匙

家乡味的咸菜饭的做法

家乡味的咸菜饭的做法图解1

步骤1

所有食材准备好
家乡味的咸菜饭的做法图解2

步骤2

锅烧热下三层肉煸出油
家乡味的咸菜饭的做法图解3

步骤3

下香菇丝炒香
家乡味的咸菜饭的做法图解4

步骤4

下洋葱丝和姜片炒香
家乡味的咸菜饭的做法图解5

步骤5

下1汤匙蚝油
家乡味的咸菜饭的做法图解6

步骤6

下1汤匙生抽
家乡味的咸菜饭的做法图解7

步骤7

下干贝丝
家乡味的咸菜饭的做法图解8

步骤8

下1茶匙半的白胡椒粉
家乡味的咸菜饭的做法图解9

步骤9

下包菜丝炒软
家乡味的咸菜饭的做法图解10

步骤10

根据自己的口味加2茶匙盐
家乡味的咸菜饭的做法图解11

步骤11

加2茶匙蘑菇精，尝一下味道要比平时偏重些因为还有米
家乡味的咸菜饭的做法图解12

步骤12

电饭锅里放入洗净沥干水的米铺平，再倒入炒好的青菜铺平（不要搅拌哈）
家乡味的咸菜饭的做法图解13

步骤13

2杯的米平时要加3杯的水，我今天加了2 3/4杯水，因为菜里有水（大家根据实际情况自行调整哈）盖盖摁煮饭键就可以了
家乡味的咸菜饭的做法图解14

步骤14

好吃又方便的咸菜饭就做好啦，太适合炎炎夏日不想汗流浃背在厨房煎熬的你了

家乡味的咸菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-17

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

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