五香杂豆糊涂粥

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【5-360】 这是一个阴雨天这氛围就很周末可今天为什么才周四呢的故事……天凉了喝点儿热乎的叭 ----- 2021.06.17

五香杂豆糊涂粥的用料

玉米面 看饭量 小葱 两根
红薯 小半个 红豆 可换
青豆 一小把 玉米粒 一小把
胡萝卜 小半根 豆腐 自选
五香粉 适量 胡椒粉 适量
适量 自选
青菜 自选

五香杂豆糊涂粥的做法

五香杂豆糊涂粥的做法图解1

步骤1

锅烧热看心情加油,切上把葱花中小火划拉香
五香杂豆糊涂粥的做法图解2

步骤2

根据自己想要粥量往里加水,根据个人喜好往里切薯扔豆
五香杂豆糊涂粥的做法图解3

步骤3

像是速冻青豆熟红豆地瓜速冻甜玉米这种比较容易熟的
五香杂豆糊涂粥的做法图解4

步骤4

或者黄豆花生那种需要提前泡透多煮几分钟的都挺好
五香杂豆糊涂粥的做法图解5

步骤5

再切上把胡萝卜丝丝配个色,家里的油煎/炸豆腐豆熏豆干豆腐皮也可以切上点儿
五香杂豆糊涂粥的做法图解6

步骤6

稍微咕嘟咕嘟,确认豆薯都能吃了再往里倒抽空调好的玉米面糊糊,一份干面加六七份凉水搅和匀就好了
五香杂豆糊涂粥的做法图解7

步骤7

边中小火咕嘟着边时不时搅和两下免得粘锅底,感觉料加少了可以再悄悄往里切把豆腐粒
五香杂豆糊涂粥的做法图解8

步骤8

咕嘟到比自己想要的稠度稍微稀一点儿就可以往里切青菜了,油菜菠菜小白菜啥的都可以,再加些盐五香胡椒粉进去调调口
五香杂豆糊涂粥的做法图解9

步骤9

拿不准味道可以舀一点儿尝尝小心烫,缺啥补啥没问题了再关火找碗往外挪随便瞅两眼慢慢喝
五香杂豆糊涂粥的做法图解10

步骤10

走了哟,明天见~

五香杂豆糊涂粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-17

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