零失败嫩滑烤布丁

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苏大西
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冷藏后更好吃！！！

烤布丁的用料

牛奶 100克 淡奶油 230克
细砂糖 36克 鸡蛋 2个
炼乳 12克

烤布丁的做法

零失败嫩滑烤布丁的做法图解1

步骤1

牛奶加细砂糖搅拌至细砂糖融化
零失败嫩滑烤布丁的做法图解2

步骤2

加入两个鸡蛋，搅打均匀
零失败嫩滑烤布丁的做法图解3

步骤3

加入淡奶油和炼乳，搅匀
零失败嫩滑烤布丁的做法图解4

步骤4

过筛后放入模具中
零失败嫩滑烤布丁的做法图解5

步骤5

烤盘里加入适量水，放入布丁碗，烤箱上下火210度，水浴法中层烤20—25分钟即可
零失败嫩滑烤布丁的做法图解6

步骤6

出炉后晾凉、密封冷藏保存！

烤布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-18

©本菜谱的做法由 苏大西 编写，未经授权不得转载

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