自制奶霜珍珠奶茶

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奶霜珍珠奶茶的用料

奶茶包 1袋 珍珠 一杯
淡奶油 200ml 白砂糖 20克
牛奶 20ml

奶霜珍珠奶茶的做法

#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

一杯珍珠
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

锅中放水，烧开
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

倒入珍珠，不断搅拌，防止粘锅
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

珍珠全部浮起之后，盖盖焖煮15分钟，中间怕粘锅可以时不时搅拌一下，到点，盖盖焖10分钟
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

捞出放入凉水中冲洗一下
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解6

步骤6

可以加入冰块，使珍珠更加Q弹
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解7

步骤7

捞出
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解8

步骤8

准备好的凉糖水
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解9

步骤9

珍珠倒入凉糖水中备用（我的水加多了）
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解10

步骤10

奶茶粉倒入杯中
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解11

步骤11

泡开，可以加入适量冰块
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解12

步骤12

加入珍珠备用
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解13

步骤13

泡好的珍珠奶茶，可以就这样喝了
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解14

步骤14

淡奶油
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解15

步骤15

倒入盆中，加入白砂糖
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解16

步骤16

加入炼奶
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解17

步骤17

倒入牛奶
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解18

步骤18

打发成这样，也可以打发至有纹路，我比较喜欢喝奶茶和着奶霜
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶的做法图解19

步骤19

用勺子挖到奶茶上面奶霜珍珠奶茶就复刻好啦，完美超越一点点

奶霜珍珠奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-18

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载

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