板栗糯米鸡

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板栗糯米鸡的用料

糯米 350克 鸡腿 1只
香菇 4只 板栗 10粒
生抽 1勺 老抽 1勺
料酒 1勺 蚝油 半勺
糖 10克 油 1汤匙

板栗糯米鸡的做法

板栗糯米鸡的做法图解1

步骤1

香菇切片
板栗糯米鸡的做法图解2

步骤2

板栗剥好
板栗糯米鸡的做法图解3

步骤3

鸡腿去骨，切小块，放老抽，蚝油，料酒，白糖腌制
板栗糯米鸡的做法图解4

步骤4

再放上香菇和板栗，腌制2小时
板栗糯米鸡的做法图解5

步骤5

糯米提前2小时浸泡
板栗糯米鸡的做法图解6

步骤6

碗底铺香菇和板栗
板栗糯米鸡的做法图解7

步骤7

将腌料倒入过水的糯米中拌匀，倒油，然后盖一层糯米
板栗糯米鸡的做法图解8

步骤8

铺一层鸡块，板栗，香菇
板栗糯米鸡的做法图解9

步骤9

再铺一层糯米，加水到刚刚没过糯米
板栗糯米鸡的做法图解10

步骤10

蒸1小时就好了
板栗糯米鸡的做法图解11

步骤11

好吃看得见
板栗糯米鸡的做法图解12

步骤12

哈哈
板栗糯米鸡的做法图解13

步骤13

真香
板栗糯米鸡的做法图解14

步骤14

成品

板栗糯米鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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