快手美味的上汤花椰菜

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今天用六月香甜面酱+辣椒酱这个百搭组合做一道上汤花椰菜!不一样的口味，特别的美味!
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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#快手美味的上汤花椰菜的用料

花椰菜 半个 皮蛋 1个
六月香甜面酱 半勺 六月香辣椒酱 半勺
生抽 1勺 水 2勺

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#快手美味的上汤花椰菜的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#快手美味的上汤花椰菜的做法图解1

步骤1

花椰菜切块泡水洗净，水烧开后放入花椰菜，煮个三分钟左右，捞出滤干水分备用
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#快手美味的上汤花椰菜的做法图解2

步骤2

六月香甜面酱+辣椒酱各半勺，1勺生抽，2勺水，搅拌均匀备用
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#快手美味的上汤花椰菜的做法图解3

步骤3

皮蛋冷水下锅，水开后煮1-2分钟，过一下冷水，剥壳，切丁 （这样处理后的皮蛋特别好切，不会沾得刀子都是皮蛋芯）
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#快手美味的上汤花椰菜的做法图解4

步骤4

热锅倒油后放入皮蛋炒十几秒后倒入调好的汁煮开，再放入花椰菜，翻炒半分钟左右，即可关火盛出
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#快手美味的上汤花椰菜的做法图解5

步骤5

非常简单却特别好吃的一道菜

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#快手美味的上汤花椰菜的烹饪技巧

每家口味咸淡不同，请适当调整生抽用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-22

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载

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