酱香白花鱼

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欣和六月香豆瓣酱、甜面酱……烩一道美味的酱香白花鱼。
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酱香白花鱼的用料

白花鱼 1条 葱姜蒜 适量
六月香豆瓣酱 50克 六月香甜面酱 30克
牛肉香辣酱 80克

酱香白花鱼的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解1

步骤1

准备食材。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解2

步骤2

炒锅倒油，放入大料、肉桂炒香后，加葱姜蒜小火炒香。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解3

步骤3

加六月香豆瓣酱小火炒香。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解4

步骤4

放入六月香甜面酱小火炒香。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解5

步骤5

加入牛肉香辣酱。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解6

步骤6

烹入料酒，将佐料炒香。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解7

步骤7

掺入高汤，煮沸。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解8

步骤8

放入白花鱼。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解9

步骤9

中火转小火烧鱼。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解10

步骤10

烧至汤汁浓稠，关火，起锅。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解11

步骤11

盛入鱼盘中。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香白花鱼的做法图解12

步骤12

美味酱香白花鱼端上餐桌。

酱香白花鱼的烹饪技巧

白花鱼腌制时，背部开刀，更易入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 四月去看海 编写，未经授权不得转载

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