咖喱薯条棒

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长长的一条，颜值上不是很突出，但是味道绝对是你一口就忘不掉的。 小思同学放学也不让思爸偷偷点快餐薯条了，只等我做，一周不吃个3次都不行

咖喱薯条棒的用料

土豆 150克 玉米淀粉 60克
咖喱 10克 小虾拌饭料 1袋
坚果粉 1袋

咖喱薯条棒的做法

咖喱薯条棒的做法图解1

步骤1

食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。 准备食材：土豆150克、玉米淀粉60克、咖喱10克、小虾拌饭料1袋、坚果粉1袋。 调味说明：本身咖喱的味道就已经很浓郁了，再加上提鲜的小虾拌饭料，增香的坚果粉，味道很足了，不管是大人还是孩子都可以吃哦！
咖喱薯条棒的做法图解2

步骤2

土豆去皮，切片，上锅蒸熟。 tips：这个过程差不多要20分钟。
咖喱薯条棒的做法图解3

步骤3

把蒸熟的土豆压成泥。
咖喱薯条棒的做法图解4

步骤4

下面就是重点了，把咖喱先碾碎。
咖喱薯条棒的做法图解5

步骤5

放入土豆泥中，混合一下。 tips：刚开始没有混合均匀很正常，后面揉面团的时候，就会直接揉开的。
咖喱薯条棒的做法图解6

步骤6

把玉米淀粉和小虾拌饭料倒入土豆泥中。 tips：土豆蒸完之后干湿程度肯定不一样，所以加玉米淀粉的时候也要注意，可以分次加，如果太干了，就少加，太湿了就多来点哈，只要能搓成长长的棒棒就可以了。
咖喱薯条棒的做法图解7

步骤7

混合搅拌均匀。
咖喱薯条棒的做法图解8

步骤8

团成面团最后是这种不粘，很容易造型的状态。
咖喱薯条棒的做法图解9

步骤9

把土豆面团分成小剂子，我分了17个，每个小剂子差不多是22克左右。
咖喱薯条棒的做法图解10

步骤10

搓成差不多粗细长短的薯条棒。
咖喱薯条棒的做法图解11

步骤11

放入烤盘中，刷上一层植物油，撒上些坚果粉。
咖喱薯条棒的做法图解12

步骤12

放入烤箱，上下火180度，烤30分钟就可以了。
咖喱薯条棒的做法图解13

步骤13

又香又脆，口味独特，真的很赞，没事做上一筐，当零食或者下午茶真的不要太完美呀~

咖喱薯条棒的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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