黄瓜炒木耳

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黄瓜的品种很多，有些生吃、凉拌脆嫩爽口，有些熟吃清香绵软。白黄瓜素食炒，荤素搭配炒、煮都各有风味
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黄瓜炒木耳的用料

黄瓜 1根 木耳 10克
大虾干 5个 蒜 2瓣
小葱 2根 小米辣 1个
食用油 适量 盐 1克
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 1勺 胡椒粉 适量

黄瓜炒木耳的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#黄瓜炒木耳的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发，黄瓜去皮洗净切稍厚的片，虾干浸泡10分钟
#仙女们的私藏鲜法大PK#黄瓜炒木耳的做法图解2

步骤2

热锅加油爆香蒜葱白小米辣
#仙女们的私藏鲜法大PK#黄瓜炒木耳的做法图解3

步骤3

下入木耳翻炒半分钟
#仙女们的私藏鲜法大PK#黄瓜炒木耳的做法图解4

步骤4

加入黄瓜和虾干翻炒几下，加少量水，盖锅盖焖2分钟
#仙女们的私藏鲜法大PK#黄瓜炒木耳的做法图解5

步骤5

加1勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油炒匀
#仙女们的私藏鲜法大PK#黄瓜炒木耳的做法图解6

步骤6

加盐和胡椒粉翻拌均匀即可
#仙女们的私藏鲜法大PK#黄瓜炒木耳的做法图解7

步骤7

加入葱段翻拌几下就可出锅

黄瓜炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载

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