麻酱醋汁大杂拌

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【6-004】 这是一个如果确实没啥胃口酸味麻汁儿应该能救的故事……这人啊差不多已经被叛逆者给刀傻了 ----- 2021.06.26

麻酱醋汁大杂拌的用料

西红柿 一个 黄瓜 大半根
木耳 一小把 鸡蛋 一个
豆腐 可选 芝麻酱 适量
醋 多点 生抽 少点
姜 可换 糖 看
盐 着 香油 搁

麻酱醋汁大杂拌的做法

麻酱醋汁大杂拌的做法图解1

步骤1

西红柿想办法去瓤切方片，懒得去就直接切大块
麻酱醋汁大杂拌的做法图解2

步骤2

再切上大半根黄瓜，片配片块配块那样子
麻酱醋汁大杂拌的做法图解3

步骤3

随便切上些憨肉午餐肉油炸/煎豆腐片什么的
麻酱醋汁大杂拌的做法图解4

步骤4

提前煎好的蛋饼随手切/撕块也扔里，蛋皮蒸糕双面蛋也都行
麻酱醋汁大杂拌的做法图解5

步骤5

再倒上提前泡透扔开水锅里烫熟的木耳，不控碳水的胖又可以顺道烫些小粉皮
麻酱醋汁大杂拌的做法图解6

步骤6

大概拌匀搁旁边/挪盘里，拿个小碗往里擓两勺芝麻酱，分批加醋耐心懈开担心味重可以掺点儿水
麻酱醋汁大杂拌的做法图解7

步骤7

瞅着稀稠度差不多了随便加些糖盐酱油芝麻油进去调成自己喜欢的味道，爱吃姜加姜爱吃蒜加蒜
麻酱醋汁大杂拌的做法图解8

步骤8

搅和搅和往菜上一浇然后上手抖搂匀就好了，图上是淋完汁还没拌的样子
麻酱醋汁大杂拌的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

麻酱醋汁大杂拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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