【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力

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坤坤的女孩儿
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对于上班族来说，炖肉肉真的是耗费时间，所以，入手了电压力锅，用来炖排骨，一人食再适合不过了，颜值高，功能实用，省时省力特别好，排骨软烂脱骨，咸香四溢，没有多余的调料依旧很好吃

红烧排骨的用料

排骨 400克 料酒 2+1勺
葱 1根 姜 4片
八角 0.5个 花椒 4粒
干辣椒 4个 生抽 1.5勺
老抽 0.5勺 盐 适量
芝麻 适量

红烧排骨的做法

【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力的做法图解1

步骤1

准备食材
【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅，加入2勺料酒焯水洗净备用
【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力的做法图解3

步骤3

放入不锈钢的电压力锅内胆中，加入葱姜八角花椒干辣椒，加清水少于食材一丢丢
【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力的做法图解4

步骤4

1勺料酒
【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力的做法图解5

步骤5

1.5勺生抽
【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力的做法图解6

步骤6

0.5勺老抽
【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力的做法图解8

步骤8

选择电压力锅炖肉模式，可以修改时间30分钟
【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力的做法图解9

步骤9

盛出，表面撒芝麻
【微辣咸香】红烧排骨～简单一人食省时省力的做法图解10

步骤10

软烂脱骨

红烧排骨的烹饪技巧

如果不喜欢过多的汤汁，可以少放点清水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-28

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载

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