胡萝卜炖鸡肉

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胡萝卜炖鸡肉的用料

油 适量 鸡肉 半只
姜 两片 蚝油 一勺
酱油 两勺 胡萝卜 两根
葱花 适量

胡萝卜炖鸡肉的做法

胡萝卜炖鸡肉的做法图解1

步骤1

1. 热锅先放油,倒入鸡肉,加两片姜翻炒
胡萝卜炖鸡肉的做法图解2

步骤2

2. 炒到微黄放一勺蚝油,两勺酱油继续翻炒
胡萝卜炖鸡肉的做法图解3

步骤3

3. 加热水刚好没过鸡肉
胡萝卜炖鸡肉的做法图解4

步骤4

4.放入胡萝卜,加点盐翻匀。水烧开,转中小火盖上锅盖炖,等到胡萝卜煮软就可以开大火收汁。
胡萝卜炖鸡肉的做法图解5

步骤5

5. 撒入葱花,炒匀装盘。

胡萝卜炖鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-28

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