拇指饼干

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拇指饼干的用料

鸡蛋黄 4个 鸡蛋白 4个
砂糖（放入蛋黄） 20克 砂糖（放入蛋清） 30克
低筋面粉 120克 柠檬汁 3滴

拇指饼干的做法

拇指饼干的做法图解1

步骤1

蛋黄
拇指饼干的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离蛋黄拌匀
拇指饼干的做法图解3

步骤3

蛋清加入柠檬，加入白糖，打发好，然后和蛋黄混在一起。 然后把低筋面粉一点一点的加入蛋黄蛋清的混合液中，拌匀成z字，尽量不要消泡
拇指饼干的做法图解4

步骤4

烤箱上下火，180度预热，十分钟烤15分钟出炉

拇指饼干的烹饪技巧

可以自己吃，给宝宝吃，也可以做提拉米苏备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-01

©本菜谱的做法由 大口吃肉小口喝酒 编写，未经授权不得转载

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