蛋白液虾皮饼

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宇辰可可
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今天收到欧福蛋白液两大瓶，做豆果小伙伴的福利真是多且棒呀！ 蛋白液里的蛋白质营养价值非常的高，功效仅次于母乳，还非常易被人体所吸收，是所有食物当中最优质的蛋白质之一哟！ 今天来一道虾皮煎饼，营养又补钙，为学习紧张的娃助力一下！
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的用料

蛋白液 200毫升 虾皮 适量
韭菜花 适量 葱花 适量
朝天椒 1个

蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的做法

蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的做法图解1

步骤1

0脂肪，100mL有10.7的优质蛋白，想变美的妈妈们也非常造合呢！
蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的做法图解2

步骤2

200毫升蛋液倒入碗中，加银鱼、盐拌匀。
蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的做法图解3

步骤3

韭菜花切末，朝天椒切段，一点葱花。韭菜花水分少，但香味浓郁，口感脆脆的。
蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的做法图解4

步骤4

将韭菜混合进蛋液。
蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的做法图解5

步骤5

热油倒一半蛋液入锅，略成形，用勺顺时针搅拌几圈。
蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的做法图解6

步骤6

倒入全部蛋液，慢慢旋转锅子，让蛋饼更圆些。
蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的做法图解7

步骤7

一面已经煎成形啦，蛋香韭花香弥漫~
蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的做法图解8

步骤8

翻面再煎两分钟，撒葱花、尖椒出锅啦！ 虾皮煎得金黄，又香又脆，蛋饼特别嫩滑，也是我翻身失败的理由么？
蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的做法图解9

步骤9

来个全家福！期待下一个欧福之约！

蛋白液虾皮饼#蛋趣体验#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-03

©本菜谱的做法由 宇辰可可 编写，未经授权不得转载

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