番茄虾煲

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番茄虾煲的用料

青虾 10只左右 西红柿 一个
葱花蒜末 适量 鸡胸肉 一块
香菇 三四朵 土豆 一个
红萝卜 一根 豆腐 一小块

番茄虾煲的做法

番茄虾煲的做法图解1

步骤1

所有配菜洗干净，虾去虾线，剪掉虾须和虾脚，鸡胸肉用料理机打碎，提前做成丸子
番茄虾煲的做法图解2

步骤2

配菜切好
番茄虾煲的做法图解3

步骤3

起锅烧油爆香葱姜蒜末，花椒八角
番茄虾煲的做法图解4

步骤4

倒入西红柿丁，加点盐翻炒至出汁浓稠
番茄虾煲的做法图解5

步骤5

先把豆腐香菇倒入炖，加点水
番茄虾煲的做法图解6

步骤6

煮开后转小火再炖两分钟
番茄虾煲的做法图解7

步骤7

依次放入萝卜，土豆，鸡肉丸，大虾，加耗油，生抽，少许盐，料酒，一点胡椒粉，再加半碗水，盖上锅盖大火炖五六分钟，再用小火炖几分钟
番茄虾煲的做法图解8

步骤8

炖蛋土豆软烂即可
番茄虾煲的做法图解9

步骤9

撒点葱花芝麻即可出锅

番茄虾煲的烹饪技巧

家里有小朋友，所以放了一些萝卜，土豆，都是小朋友爱吃的。根据个人喜好放菜即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-04

©本菜谱的做法由 青苹果薄荷 编写，未经授权不得转载

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