快手猫舌状长条小饼干

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这个饼干简单快手，只需要把黄油室温软化然后依次放入材料搅拌均匀即可，风炉170度烘焙15分钟就完成啦！薄薄的一片非常的香酥可口，甜度适中，好吃到停不下来呢！
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长条小饼干的用料

无盐黄油 110克 糖粉 80克
蛋白液 70克 淡奶油 20克
奶粉 10克 低筋面粉 100克

长条小饼干的做法

快手猫舌状长条小饼干的做法图解1

步骤1

先把蛋白液称出来回至室温。
快手猫舌状长条小饼干的做法图解2

步骤2

黄油切丁室温软化。
快手猫舌状长条小饼干的做法图解3

步骤3

用打蛋器打至顺滑即可；也可直接用蛋抽搅拌均匀
快手猫舌状长条小饼干的做法图解4

步骤4

将糖粉分两次加入黄油搅拌均匀。
快手猫舌状长条小饼干的做法图解5

步骤5

再分次加入蛋白液继续搅拌吸收；
快手猫舌状长条小饼干的做法图解6

步骤6

加入奶粉拌均匀；不见干粉哦
快手猫舌状长条小饼干的做法图解7

步骤7

再加入淡奶油搅拌均匀吸收即可
快手猫舌状长条小饼干的做法图解8

步骤8

将100克低筋面粉过筛后加入继续搅拌均匀
快手猫舌状长条小饼干的做法图解9

步骤9

翻拌至如今顺滑的面糊即可完成搅拌。
快手猫舌状长条小饼干的做法图解10

步骤10

装入裱花袋中挤出自己想要的形状；圆，方，条，都行，没有花嘴那就直接把袋剪口就好了。
快手猫舌状长条小饼干的做法图解11

步骤11

如此这般大小一至；有利于自己后期加夹心；不过这次我没加哦。
快手猫舌状长条小饼干的做法图解12

步骤12

风炉170度烘焙中
快手猫舌状长条小饼干的做法图解13

步骤13

这个就是出炉后的真容啦！
快手猫舌状长条小饼干的做法图解14

步骤14

好吃看的见哦
快手猫舌状长条小饼干的做法图解15

步骤15

香喷喷的下午茶时光开始了哦。和自己喜欢的人一起喝咖啡☕️看书，吃着小饼干别提有多美好啦！

长条小饼干的烹饪技巧

一定不要挤太大了；不然饼干会太大就不美观了哦！动起手来吧！一起来做烘焙吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-05

©本菜谱的做法由 懿依坊 编写，未经授权不得转载

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