好吃的茄角恋

精品 独家
1.0万 浏览 225 收藏
收藏
娜小厨Lina
娜小厨Lina
＋ 关注

又简单又好吃的快手菜，爱不释口。

茄角恋的用料

茄子 1个 大蒜 四个
油 偏多 生抽 适量
盐 适量 豆角 200克

茄角恋的做法

好吃的茄角恋的做法图解1

步骤1

茄子和豆角都切成这样的条状
好吃的茄角恋的做法图解2

步骤2

油温不必太高，翻炒至表面微微起皱。
好吃的茄角恋的做法图解3

步骤3

用漏网沥去多余的油分盛出。
好吃的茄角恋的做法图解4

步骤4

锅里保留底油，加入姜末，蒜末，郫县豆瓣。
好吃的茄角恋的做法图解5

步骤5

倒入刚刚炒好的茄角
好吃的茄角恋的做法图解6

步骤6

加入事先调好的灵魂小料汁。生抽，老抽，少许糖，少许盐。
好吃的茄角恋的做法图解7

步骤7

适当翻炒至入味。
好吃的茄角恋的做法图解8

步骤8

灵魂小葱花搞起来。
好吃的茄角恋的做法图解9

步骤9

快去盛饭吧，比肉还好吃。

茄角恋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-22 · 安徽省

©本菜谱的做法由 娜小厨Lina 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 蒜香味 中国菜
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 好吃的茄角恋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 好吃的茄角恋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活