(十分钟健康早餐)云朵吐司

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欧福蛋白液,除去了蛋白蛋黄分离的麻烦,并且在只需要用到蛋白的时候不会浪费蛋黄,0脂肪0胆固醇的优质蛋白质,对健身减肥更有力。
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三明治的用料

欧福全蛋液 40克 吐司 2片
肉松 少许 黄油 5克

三明治的做法

(十分钟健康早餐)云朵吐司的做法图解1

步骤1

提前做好的盐吐司,切两片。欧福蛋白液从冰箱冷藏室中拿出。
(十分钟健康早餐)云朵吐司的做法图解2

步骤2

把蛋白液放在无水无油的碗中。
(十分钟健康早餐)云朵吐司的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器高速打到硬性发泡,这个蛋白液及容易打发,并且打发率很高,状态也很稳定。
(十分钟健康早餐)云朵吐司的做法图解4

步骤4

烤盘中融化黄油。
(十分钟健康早餐)云朵吐司的做法图解5

步骤5

把面包片煎至两面微黄。
(十分钟健康早餐)云朵吐司的做法图解6

步骤6

在吐司片上铺上一层打发的蛋白,中间凹个圆形。
(十分钟健康早餐)云朵吐司的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热上下180度,把云朵吐司放入中层烤10分钟,微微发黄就好了。
(十分钟健康早餐)云朵吐司的做法图解8

步骤8

把吐司拿出,在中间凹的地方,填上海苔肉松。
(十分钟健康早餐)云朵吐司的做法图解9

步骤9

吃的时候,可以挤上番茄沙司,或自己喜欢的酱汁,如果喜欢甜的,可以在打发蛋白的时候放点糖。

三明治的烹饪技巧

这个早餐超快手,并且颜值很高喔,孩子们会很喜欢。吐司在烤后脆脆的非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-08

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