黑芝麻千层马蹄糕，养颜乌发，补钙又养胃

黑芝麻千层马蹄糕，养颜乌发，补钙又养胃

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黑芝麻千层马蹄糕，养颜乌发，补钙又养胃 香味浓郁，Q弹软韧，越吃越美哦~ 简单易做，新手也友好

马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 1杯 黑芝麻 半杯
椰浆 1杯 清水 3杯
白砂糖 1杯 以上一杯均为100ml，可用一次性杯代替

马蹄糕的做法

黑芝麻千层马蹄糕，养颜乌发，补钙又养胃的做法图解1

步骤1

第一步：调制芝麻生熟浆 黑芝麻炒熟加2杯水榨汁
黑芝麻千层马蹄糕，养颜乌发，补钙又养胃的做法图解2

步骤2

碗内加入马蹄粉半杯、黑芝麻汁1杯搅拌均匀，过筛一遍得到生浆。
黑芝麻千层马蹄糕，养颜乌发，补钙又养胃的做法图解3

步骤3

取一锅，倒入白砂糖半杯、黑芝麻汁1杯，煮沸关火，倒入1/4生浆，边倒边快速搅拌均匀，得到熟浆。
黑芝麻千层马蹄糕，养颜乌发，补钙又养胃的做法图解4

步骤4

把熟浆倒回剩余生浆搅匀，完成黑芝麻生熟浆。
黑芝麻千层马蹄糕，养颜乌发，补钙又养胃的做法图解5

步骤5

第二步：调制椰浆生熟浆（操作步骤同上） 碗内加入马蹄粉半杯、椰浆1杯搅拌均匀，过筛一遍得到生浆。 取一锅，倒入白砂糖半杯、清水1杯，煮沸关火，倒入1/4生浆，边倒边快速搅拌均匀，得到熟浆。 把熟浆倒回剩余生浆搅匀，完成椰浆生熟浆。
黑芝麻千层马蹄糕，养颜乌发，补钙又养胃的做法图解6

步骤6

第三部：蒸糕 锅中倒适量水煮开后，放入蒸糕模具，先倒入一层黑芝麻生熟浆，中火蒸3分钟，凝固后再倒入一层椰浆生熟浆，中火蒸3分钟，以此类推，直至最后一层，关火起锅放凉。
黑芝麻千层马蹄糕，养颜乌发，补钙又养胃的做法图解7

步骤7

一打开锅盖，浓郁的芝麻香气就扑面而来~

马蹄糕的烹饪技巧

详细做法步骤请观看完整视频哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-25

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载

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