京酱肉丝夹馍

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嘉薇
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京酱肉丝夹馍的用料

猪瘦肉 200克 黑木耳 200克
小葱 3根 黄瓜 半根
淀粉 1勺 耗油 1勺
料酒 2勺 生抽 1勺
甜面酱 2勺 馒头 4个

京酱肉丝夹馍的做法

京酱肉丝夹馍的做法图解1

步骤1

准备的材料
京酱肉丝夹馍的做法图解2

步骤2

小葱切丝，黄瓜切丝，黑木耳洗净切丝，猪肉切丝用料酒，耗油，油腌制五分钟，加入适量淀粉拌匀备用。
京酱肉丝夹馍的做法图解3

步骤3

锅烧热，放入油爆香蒜蓉
京酱肉丝夹馍的做法图解4

步骤4

加入肉丝，木耳翻炒
京酱肉丝夹馍的做法图解5

步骤5

加入豆瓣酱，老抽，料酒，鸡精，盐，糖调味。
京酱肉丝夹馍的做法图解6

步骤6

起锅前放入葱丝，装盘备用。
京酱肉丝夹馍的做法图解7

步骤7

用三明治机将馒头烙五分钟
京酱肉丝夹馍的做法图解8

步骤8

把馒头对半切开放入黄瓜丝，京酱肉丝，就可以啦！
京酱肉丝夹馍的做法图解9

步骤9

夏日肉夹馍，自己做，干净料足
京酱肉丝夹馍的做法图解10

步骤10

剩下的京酱肉丝，还可以做一份凉面。 将拉面煮熟，过冷水，铺在底下。上面放黄瓜丝，京酱肉丝，煎蛋，一份好吃的凉面就完成了！

京酱肉丝夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-27

©本菜谱的做法由 嘉薇 编写，未经授权不得转载

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