低脂大拌菜

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夏天里的开胃小凉菜，米其林主厨推荐凉拌汁，味极鲜，蚝油，米醋的比例1 ：3：2，拌啥啥好吃
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

低脂大拌菜的用料

黄瓜 1根 木耳 克10朵
胡萝卜 1根 粉丝 1把
蒜 2瓣 白芝麻 适量
味极鲜酱油 1勺 蚝油 3勺
米醋 2勺 辣椒粉 1勺
辣椒碎 1勺 白糖 1勺
食用油 10克

低脂大拌菜的做法

#我为奥运出食力#低脂大拌菜的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，木耳泡发，黄瓜，胡萝卜切丝，香菜切段
#我为奥运出食力#低脂大拌菜的做法图解2

步骤2

准备粉丝一个
#我为奥运出食力#低脂大拌菜的做法图解3

步骤3

烧开水放木耳，胡萝卜煮熟
#我为奥运出食力#低脂大拌菜的做法图解4

步骤4

粉丝煮熟
#我为奥运出食力#低脂大拌菜的做法图解5

步骤5

调酱汁，辣椒粉，辣椒碎，蒜末混合
#我为奥运出食力#低脂大拌菜的做法图解6

步骤6

泼热油
#我为奥运出食力#低脂大拌菜的做法图解7

步骤7

按比例放味极鲜，蚝油，米醋，米其林主厨推荐凉拌汁，味极鲜，蚝油，米醋的比例1 ：3：2
#我为奥运出食力#低脂大拌菜的做法图解8

步骤8

所有食材混合，倒入凉拌汁，拌匀即可
#我为奥运出食力#低脂大拌菜的做法图解9

步骤9

美味

低脂大拌菜的烹饪技巧

米其林主厨推荐凉拌汁，味极鲜，蚝油，米醋的比例1 ：3：2，拌啥啥好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-28

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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