蒜蓉粉丝扇贝

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菜.媛
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蒜蓉粉丝扇贝的用料

扇贝 5个 粉丝 1小把
大蒜 10瓣 酱油 15克
盐 适量 小葱 1根
油 20克

蒜蓉粉丝扇贝的做法

蒜蓉粉丝扇贝的做法图解1

步骤1

这种大扇贝12元一个，比之前贵了5元
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解2

步骤2

开边取肉
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解3

步骤3

壳洗刷干净，摆在碟子上
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解4

步骤4

提前泡好粉丝
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解5

步骤5

炒蒜蓉
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解6

步骤6

把炒好的蒜蓉倒入粉丝中拌匀，粉丝量可按自己需求配量，我当饭吃的所以放多点
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解7

步骤7

粉丝放入扇贝壳，扇贝肉放粉丝上面
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解8

步骤8

再放生蒜蓉在上面
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解9

步骤9

水烧开后扇贝放入锅里
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解10

步骤10

大火蒸6一7分钟，不要蒸过时扇贝肉会老
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解11

步骤11

蒸熟后拿出撒葱花，淋点热油即可
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解12

步骤12

吃上一个幸福满满哒
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解13

步骤13

粉丝量多，饱饱的

蒜蓉粉丝扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 菜.媛 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 下酒菜 宴客菜

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