看剧健康小零食--全麦饼干

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家里老小都在吃的全麦饼干，有饱腹感又健康，小白都可以试试呢！

全麦饼干的用料

黄油 100克 香草精 几滴
红糖 55克 盐 一小撮
蛋 27克 低筋面粉 50克
全麦粉 150克 无铝泡打粉 4克

全麦饼干的做法

看剧健康小零食--全麦饼干的做法图解1

步骤1

1.黄油软化分次加入红糖，用顺然打蛋器中高速打发，每一次打发均匀即可，加盐、香草精打发加入蛋液打发均匀。
看剧健康小零食--全麦饼干的做法图解2

步骤2

2.打发好的黄油筛入所有粉类，拌匀放平封口冷藏10分钟左右。
看剧健康小零食--全麦饼干的做法图解3

步骤3

3.随意饼干模具（我用的这种一套的其中最小的）压模放烤盘，用叉子戳出空洞。
看剧健康小零食--全麦饼干的做法图解4

步骤4

4.烤箱记得提前预热，上下火160度烤10分钟。
看剧健康小零食--全麦饼干的做法图解5

步骤5

5.烤完晾凉，上色很均匀哦～

全麦饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-31

©本菜谱的做法由 莉莉美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 饼干 烤

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