干煎带鱼

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制作快手，营养丰富，色泽漂亮，味道鲜美！
参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#

干煎带鱼的用料

舟山带鱼段 350克 料酒 1匙
盐 半小勺 姜片 3片
蒜瓣 2瓣 东古一品鲜特级酿造酱油 25克

干煎带鱼的做法

干煎带鱼的做法图解1

步骤1

色泽红润，味道鲜美
干煎带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼洗净切断，加入姜和蒜
干煎带鱼的做法图解3

步骤3

撒上盐，喷入料酒
干煎带鱼的做法图解4

步骤4

倒入东古一品鲜特级酿造酱油
干煎带鱼的做法图解5

步骤5

轻轻摇匀，腌制15分钟
干煎带鱼的做法图解6

步骤6

起油锅，小火，煎带鱼，
干煎带鱼的做法图解7

步骤7

翻面，两面各煎1分钟
干煎带鱼的做法图解8

步骤8

出锅，装盘，少许香菜点缀！

干煎带鱼的烹饪技巧

带鱼在煎的时候挑出腌制的姜蒜不用，否则容易焦黑，影响美观
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 下酒菜

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