夜宵顶流麻辣小龙虾这么做超好吃！

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夜宵顶流麻辣小龙虾这么做超好吃的用料

小龙虾 500g 蒜头 1个
姜 适量 生抽 适量
盐 适量 葱 1根
啤酒 半瓶 火锅底料 150克
花椒 40粒

夜宵顶流麻辣小龙虾这么做超好吃的做法

夜宵顶流麻辣小龙虾这么做超好吃！的做法图解1

步骤1

小龙虾清洗干净，热油下锅炸，变红就好
夜宵顶流麻辣小龙虾这么做超好吃！的做法图解2

步骤2

下葱姜蒜，花椒炒香后下火锅底料炒化，倒入炸好的虾
夜宵顶流麻辣小龙虾这么做超好吃！的做法图解3

步骤3

倒入啤酒没过虾腿，煮10分钟，放盐，酱油调味
夜宵顶流麻辣小龙虾这么做超好吃！的做法图解4

步骤4

大火收汁就好啦！

夜宵顶流麻辣小龙虾这么做超好吃的烹饪技巧

洗虾的时候从后面揪住它的两个钳子，这样不夹手，虾线揪住尾巴中间的那个揪，左右扭下，一扯就出来了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 西贝大厨来了 编写，未经授权不得转载

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