爽口柠檬虾

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爽口柠檬虾的用料

鲜虾 1.5斤 柠檬 一个
洋葱 个 小米辣 5个
蒜瓣 5瓣 姜片 1小块
香菜 3根 小葱 2根
盐 1勺 生抽 3勺
老抽 1勺 香油 1勺
醋 2-3勺

爽口柠檬虾的做法

爽口柠檬虾的做法图解1

步骤1

虾洗净挑虾线备用
爽口柠檬虾的做法图解2

步骤2

配料洗净备用（图片上少放了姜）
爽口柠檬虾的做法图解3

步骤3

调料
爽口柠檬虾的做法图解4

步骤4

锅内加水烧开，放入虾煮熟，捞出沥水，剥成虾仁。
爽口柠檬虾的做法图解5

步骤5

煮虾时把葱切段，姜切丝，香菜切段，柠檬切片，小米辣切小段，蒜拍扁切碎，洋葱切丝。
爽口柠檬虾的做法图解6

步骤6

再把虾仁，切好的配料，所有调料全放在一个干净的大容器里拌均匀，封好保鲜膜放入冰箱。（尝下味道，根据自己的口味做适当的调整）
爽口柠檬虾的做法图解7

步骤7

开吃前再次拌匀，装盘就可以开吃了。

爽口柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-04

©本菜谱的做法由 w麻烦是天使w 编写，未经授权不得转载

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