五花肉烧鲍鱼

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五花肉烧鲍鱼的用料

五花肉 500克 鲍鱼 6只
大蒜 15瓣

五花肉烧鲍鱼的做法

五花肉烧鲍鱼的做法图解1

步骤1

五花肉焯热水,加料酒,葱姜去除血水。切方块儿用高压锅压20分钟
五花肉烧鲍鱼的做法图解2

步骤2

鲍鱼去除内脏洗净备用
五花肉烧鲍鱼的做法图解3

步骤3

锅内烧油,姜片爆锅
五花肉烧鲍鱼的做法图解4

步骤4

放入五花肉和鲍鱼,加蚝油味极鲜翻炒一下
五花肉烧鲍鱼的做法图解5

步骤5

加热水~淹没过肉。切记加热水~凉水会使肉质收缩影响口感,加入糖,老抽~
五花肉烧鲍鱼的做法图解6

步骤6

烧至汤汁收尽
五花肉烧鲍鱼的做法图解7

步骤7

出锅~撒上香菜✌️为了好看

五花肉烧鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-04

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