葱油蟹

独家
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最近吃白蟹的季节,吃吃吃

葱油蟹的用料

梭子蟹 3只 蚝油 半汤勺
生抽 3汤勺 白糖 适量
香葱 适量 适量

葱油蟹的做法

步骤1

洗干净,刷刷刷

步骤2

冷水下锅蒸10分钟(水开开始计算)

步骤3

拿出来放凉,壳打开,把嘴和腮去掉。 切块,摆盘,壳放一边等会装饰用

步骤4

调酱汁,把酱油,耗油,白糖,水,搅拌
葱油蟹的做法图解5

步骤5

放香葱,调好的酱汁
葱油蟹的做法图解6

步骤6

热油浇在上面,再把壳盖在上面。注意,壳不用浇油,一盘喷香的葱油蟹就做好啦

葱油蟹的烹饪技巧

肚子朝上蒸螃蟹比较好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-06

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    / 7 葱油蟹的做法步骤

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