豆豉剁椒蒸鱼尾

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豆豉剁椒蒸鱼尾的用料

鱼尾 适量 粉丝 1把
剁椒 3勺 大蒜 3瓣
姜 3片 豆豉 一小把
葱花 克 枸杞子 适量
泡椒 适量，可不加 白胡椒 适量
料酒 适量

豆豉剁椒蒸鱼尾的做法

豆豉剁椒蒸鱼尾的做法图解1

步骤1

材料如图准备好，鱼尾巴划划刀白胡椒料酒腌制入味，粉丝泡软
豆豉剁椒蒸鱼尾的做法图解2

步骤2

热锅热油炒香葱姜蒜豆豉泡椒剁椒
豆豉剁椒蒸鱼尾的做法图解3

步骤3

加蒸鱼豉油，蚝油调味，豆豉剁椒很咸不要在加盐了
豆豉剁椒蒸鱼尾的做法图解4

步骤4

粉丝铺盘底，摆上鱼尾，铺满剁椒酱，开水上锅蒸8分钟，关火焖3分钟
豆豉剁椒蒸鱼尾的做法图解5

步骤5

出锅撒上葱花枸杞子点缀颜色。

豆豉剁椒蒸鱼尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

©本菜谱的做法由 弯弯的茶饭食 编写，未经授权不得转载

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