酱炒双丝

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文龙妈
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虽说马上立秋，但气温还是居高不下， 让人心烦气躁，莲藕具有清热除烦，生津止渴的功效 ，经常食用可以缓解一下秋燥。
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

酱炒双丝的用料

莲藕 1/2节 瘦肉 200克
黄豆酱 1勺 淀粉 适量
清水 适量 盐 少许
蒜片 适量

酱炒双丝的做法

酱炒双丝的做法图解1

步骤1

瘦肉和藕切成丝，藕丝用水浸泡
酱炒双丝的做法图解2

步骤2

约十分钟左右，捞出沥干水分
酱炒双丝的做法图解3

步骤3

肉丝中放入少许盐和淀粉，少许水
酱炒双丝的做法图解4

步骤4

抓匀备用
酱炒双丝的做法图解5

步骤5

热锅冷油
酱炒双丝的做法图解6

步骤6

油热后，放入肉丝和蒜片。
酱炒双丝的做法图解7

步骤7

肉丝翻炒变色后加入黄豆酱
酱炒双丝的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
酱炒双丝的做法图解9

步骤9

加入藕丝
酱炒双丝的做法图解10

步骤10

翻炒均匀
酱炒双丝的做法图解11

步骤11

装盘

酱炒双丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载

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