椒盐口味的炸鱿鱼须

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周末给孩子做点小零食~炸鱿鱼须,椒盐口味,油炸后一条条鱿鱼须绽放起来,像是一朵朵盛开的小花,外皮酥香不油腻,吃起来肉质Q弹有嚼劲,少许东古一品鲜酱油调了底味,鲜香美味。
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炸鱿鱼须的用料

鱿鱼须 250克 鸡蛋 1个
东古一品鲜酱油 1汤匙 面粉 10克
淀粉 20克 食用油 300克
椒盐 1勺 胡椒粉 0.5克

炸鱿鱼须的做法

#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解2

步骤2

鱿鱼须清洗干净,用开水烫一下。
#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解3

步骤3

将鱿鱼须上的黑膜撕下去,控干水分备用。
#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解4

步骤4

鸡蛋敲入碗中,放入胡椒粉和东古一品鲜酱油调味,搅拌均匀。
#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解5

步骤5

将鱿鱼须在蛋液里滚一圈。
#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解6

步骤6

面粉和淀粉混合,将鱿鱼须均匀裹上混合的面粉。
#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解7

步骤7

起油锅放入食用油,油温六成热,将鱿鱼须放入锅中。
#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解8

步骤8

炸至金黄酥脆。
#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解9

步骤9

捞出控油。
#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解10

步骤10

趁热撒上椒盐。
#不容错过的鲜美滋味#椒盐口味的炸鱿鱼须的做法图解11

步骤11

上桌即食。

炸鱿鱼须的烹饪技巧

用少许东古一品鲜酱油调味,有去腥增香的效果。 喜欢吃辣可以将椒盐换成辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-07

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