清炒苋菜

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苋菜软滑、菜味浓，入口甘香，具有清热解毒、增强体质，无需过多调味品，用东古一品鲜特级酿造酱油和蚝油调味，简单素炒就很美味，红色的汤汁清爽诱人。
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清炒苋菜的用料

苋菜 500克 东古一品鲜酱油 2勺
东古蚝油 1勺 蒜 5瓣
食用油 2勺 盐 2克
芝麻油 1勺

清炒苋菜的做法

#不容错过的鲜美滋味#清炒苋菜的做法图解1

步骤1

苋菜择洗干净，放入开水中汆烫捞出。
#不容错过的鲜美滋味#清炒苋菜的做法图解2

步骤2

苋菜控干水分，蒜切碎备用。
#不容错过的鲜美滋味#清炒苋菜的做法图解3

步骤3

苋菜切寸段。
#不容错过的鲜美滋味#清炒苋菜的做法图解4

步骤4

起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎翻炒出香味。
#不容错过的鲜美滋味#清炒苋菜的做法图解5

步骤5

放入苋菜翻炒。
#不容错过的鲜美滋味#清炒苋菜的做法图解6

步骤6

倒入东古一品鲜酱油调味。
#不容错过的鲜美滋味#清炒苋菜的做法图解7

步骤7

放入东古蚝油增鲜。
#不容错过的鲜美滋味#清炒苋菜的做法图解8

步骤8

按自己口味添加盐，翻炒均匀。
#不容错过的鲜美滋味#清炒苋菜的做法图解9

步骤9

淋入芝麻油增香，快速翻拌，关火出锅。
#不容错过的鲜美滋味#清炒苋菜的做法图解10

步骤10

装盘上桌。

清炒苋菜的烹饪技巧

用东古一品鲜酱油素炒苋菜，清爽怡人，鲜味十足。 苋菜翻炒时间不宜过长，以免影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒

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