好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面

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秋天的第一杯奶茶已经不适合我们这种年纪了，来杯红茶可以、来碗拌面更完美。拌一碗好吃的青豆茭白牛肉鸡蛋面，爽口开胃吃不腻的中餐....

牛肉鸡蛋青豆茭白面的用料

青豆 80克 茭白 1份
鸡蛋 3个 酱油 2茶匙
牛肉 二两 拉面 一斤

牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法

好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法图解1

步骤1

豆子和茭白洗干净、茭白切丁或者切丝
好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法图解2

步骤2

切丁的茭白和青豆放了油盐一起焖
好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法图解3

步骤3

切丝的茭白挫水捞起备用
好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法图解4

步骤4

豆子焖好加点蚝油大火爆一下会很香
好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法图解5

步骤5

鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋液放热油里摊开、烙个鸡蛋饼再弄碎。
好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法图解6

步骤6

拉面提前煮好、捞起再用凉开水过一下。撒点海盐和香油生抽放锅里和各种准备好的配菜一起拌。根据个人口味来添加豆瓣酱或者生抽或老干妈辣椒
好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法图解7

步骤7

拌好装盒子、闺女的美食课小伙伴们一起分享
好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法图解8

步骤8

青豆有点撩人，食欲来了……
好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法图解9

步骤9

看着挺漂亮的

牛肉鸡蛋青豆茭白面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

©本菜谱的做法由 ~~~~风筝 编写，未经授权不得转载

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