番茄白菜疙瘩汤

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番茄白菜疙瘩汤的用料

面粉 80克 番茄 2个
娃娃菜 1颗 木耳 4朵
葱花 10克 香菜 1根
白胡椒粉 2克 香油 1勺

番茄白菜疙瘩汤的做法

#我的养生日常-远离秋燥#番茄白菜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备 番茄切丁。娃娃菜切丝 木耳切丝 备用
#我的养生日常-远离秋燥#番茄白菜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

碗中放入面粉 水龙头调小至 “滴水”状态
#我的养生日常-远离秋燥#番茄白菜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

水滴入碗 同时搅拌面粉。
#我的养生日常-远离秋燥#番茄白菜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

边滴水 边搅拌 至面粉呈大小均匀的面疙瘩 备用
#我的养生日常-远离秋燥#番茄白菜疙瘩汤的做法图解5

步骤5

热锅 放油 下葱花爆香 。放入番茄丁炒成酱 加入生抽 放入娃娃菜丝翻炒 。
#我的养生日常-远离秋燥#番茄白菜疙瘩汤的做法图解6

步骤6

翻炒至娃娃菜软塌,加入开水 煮沸。放入木耳丝 。再下入 抖散的面疙瘩。
#我的养生日常-远离秋燥#番茄白菜疙瘩汤的做法图解7

步骤7

面疙瘩入锅煮2分钟。加盐调味,淋入打散的蛋液 。鸡蛋凝固,撒香菜关火。撒白胡椒粉 。
#我的养生日常-远离秋燥#番茄白菜疙瘩汤的做法图解8

步骤8

淋入香油
#我的养生日常-远离秋燥#番茄白菜疙瘩汤的做法图解9

步骤9

✅完成✅

番茄白菜疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-12

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