香辣鸡爪煲

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香辣鸡爪煲的用料

鸡爪 700克 土豆 2个
葱姜蒜 各15克 干辣椒 5-8根
火锅底料 50g 啤酒 1瓶
冰糖 6颗

香辣鸡爪煲的做法

香辣鸡爪煲的做法图解1

步骤1

1、鸡爪洗净剪指甲，冷水下锅，放姜片煮出血沫。用清水洗净鸡爪备用。
香辣鸡爪煲的做法图解2

步骤2

2、起锅烧油，放葱姜蒜，干辣椒，火锅底料，冰糖爆香，放入鸡爪翻炒，倒入啤酒开炖。
香辣鸡爪煲的做法图解3

步骤3

3、炖一小时左右放入切好的土豆，放些盐，耗油，继续炖至土豆熟透就完成啦。

香辣鸡爪煲的烹饪技巧

按照这个做法，应该是0失误的。而且味道相当赞哦，不比外面饭店的差哦，大家也都试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-13

©本菜谱的做法由 .小晶晶. 编写，未经授权不得转载

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