红枣银耳莲子羹

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暴躁老太婆
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秋天干燥，多吃银耳，补水养颜。
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

红枣银耳莲子羹的用料

干银耳 15克 莲子 20克
大枣 6克 清水 适量
冰糖 15克

红枣银耳莲子羹的做法

#我的养生日常-远离秋燥#红枣银耳莲子羹的做法图解1

步骤1

银耳提前泡发，清洗干净，撕成小朵，莲子清洗干净。
#我的养生日常-远离秋燥#红枣银耳莲子羹的做法图解2

步骤2

砂锅多加一些水，放入泡好的银耳、莲子、冰糖，炖半小时
#我的养生日常-远离秋燥#红枣银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

放入去核的大枣再炖半小时至汤汁浓稠即可

红枣银耳莲子羹的烹饪技巧

银耳泡发充分，撕成小朵更容易出胶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-14

©本菜谱的做法由 暴躁老太婆 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 伊可新

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