低脂食谱-西红柿豆腐鸡蛋汤

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HappyChan
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就是一个冰箱里面没有什么材料的日子，发现还有西红柿，鸡蛋，豆腐，于是就有了这道菜。

西红柿豆腐鸡蛋汤的用料

西红柿 1 油、盐 适量
嫩豆腐 一小块 鸡蛋 2个

西红柿豆腐鸡蛋汤的做法

低脂食谱-西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备好材料，如图所示，把番茄清洗干净。
低脂食谱-西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

把豆腐，西红柿都切成小方块，鸡蛋搅拌均匀
低脂食谱-西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

番茄直接倒入锅中，大火，不需要加水
低脂食谱-西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

煮一会番茄会煮出原本的水份
低脂食谱-西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

此时加入豆腐块翻搅煮一会，入味
低脂食谱-西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

倒入开水继续大火煮
低脂食谱-西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

差不多好的时候倒入鸡蛋液
低脂食谱-西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

此时可以加入少量盐
低脂食谱-西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

起锅，此时可以开始享用低脂，毫无负担的一餐了！

西红柿豆腐鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

©本菜谱的做法由 HappyChan 编写，未经授权不得转载

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