愤怒的小鸟-豆沙包

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豆沙包的用料

面粉 400克 南瓜 60克
红曲粉 5克 墨鱼汁 2克
酵母 5克 自制豆沙馅 200克
油 2克

豆沙包的做法

愤怒的小鸟-豆沙包的做法图解1

步骤1

 南瓜蒸熟压成泥备用
愤怒的小鸟-豆沙包的做法图解2

步骤2

 分别用南瓜泥、红曲粉、墨鱼汁，加入面粉、酵母、油和成面团，再和一块白色面团，发酵至两倍大备用
愤怒的小鸟-豆沙包的做法图解3

步骤3

 面团发酵好，揉搓排气
愤怒的小鸟-豆沙包的做法图解4

步骤4

红色面团分成小剂子，捏成皮，包入豆沙馅，做成豆包
愤怒的小鸟-豆沙包的做法图解5

步骤5

 利用模具，分别把黑色、白色、黄色面做出卡通表情
愤怒的小鸟-豆沙包的做法图解6

步骤6

粘在豆包上，做出卡通豆沙包造型
愤怒的小鸟-豆沙包的做法图解7

步骤7

 做好的豆包上锅蒸20分钟左右即可

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

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分类： 蒸 下酒菜 宴客菜 主食 锅具

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