自制健康锅贴

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自制健康锅贴，放心肉，少油少盐，适合全家人食用！

自制健康锅贴的用料

肉馅、芹菜、冬瓜 夹心肉 500g
芹菜叶 少许 冬瓜 500克

自制健康锅贴的做法

自制健康锅贴的做法图解1

步骤1

将肉馅剁碎，芹菜叶焯水切碎，冬瓜切成丁加入盐杀出水分再挤干。三者放进大盆，加入生抽、料酒、蚝油、少许盐、糖、胡椒粉调匀。
自制健康锅贴的做法图解2

步骤2

饺子皮擀薄。
自制健康锅贴的做法图解3

步骤3

将肉馅放在皮中央，沾上水，对折捏紧。
自制健康锅贴的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，小火煎；加入面粉水，大火收干水。
自制健康锅贴的做法图解5

步骤5

撒上葱花、芝麻，出锅。

自制健康锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 衢州美丽心情 编写，未经授权不得转载

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