酿豆腐

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酿豆腐的用料

豆腐 1块 鸡肉 100g
胡椒粉 适量 酱油 适量
盐 适量 淀粉 适量
鸡精 1小捏 香油 1勺

酿豆腐的做法

#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成厚片
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解2

步骤2

鸡肉剁成泥
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐扣除小圆形
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解4

步骤4

鸡肉里放多余的豆腐和食材中所有的调料
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解6

步骤6

肉馅放入豆腐中
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解7

步骤7

锅刷油煎
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解8

步骤8

翻面煎到两面金黄
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解9

步骤9

备用
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解10

步骤10

锅里放水淀粉放酱油
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解11

步骤11

熬制浓稠
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解12

步骤12

淋到豆腐上
#不容错过的鲜美滋味#酿豆腐的做法图解13

步骤13

完成

酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-19

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 下酒菜 私房菜 宴客菜

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